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愛諾特卡人氣品牌-𝑨𝒖 𝒃𝒐𝒏 𝑪𝒍𝒊𝒎𝒂𝒕 
日耀酒莊 Knox莊主來台 府城盛饌
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愛諾特卡與日耀酒莊(Au Bon Climat)第二代當家 Knox 專程到府城，攜手南台灣中菜美食地標——台南遠東香格里拉醉月樓——，打造一場東西合璧的品味之旅。

Knox 自幼隨父母習得葡萄酒知識，成年後專注釀造平衡且層次豐富的佳釀，傳承日耀酒莊的釀酒精神與工藝。在醉月樓的雅緻空間中，俯瞰府城高空美景，品味許忠賢主廚與團隊的精緻江浙料理，感受地道風味與創新手法的完美結合。

隨著酒香與佳肴，體驗傳統與創新的對話，品味匠藝的精髓。 台灣愛諾特卡敬邀您共赴府城醉月樓，舉杯日耀酒莊，共同締造2024年壓軸盛宴—日耀酒莊 𝕏 醉月樓的獨特體驗！
  美國教父級名莊  X 府城  *
❏ 日 期 ∣ 12 / 13 ( 五 ) 
❏ 時 間 ∣ 18:30~21:00 (19:00憑QR CODE提前入場)
❏ 地 點 ∣ 台南遠東香格里拉醉月樓
❏ 費 用 ∣ （費用含酒款、餐點、專人翻譯與一成服務費）
🔖早鳥票價：$ 𝟯,𝟵𝟲𝟬/人(𝟭𝟮/𝟱前)
單人票價：$ 4,200/人
❏ 報 名 ∣ Accupass報名
❏ 備 註 ∣
活動詳情依官網/Accupass活動頁面公布為主，台灣愛諾特卡保有活動釋疑、變更和終止之權利。
場活動為無菜單料理，如有特殊飲食禁忌，請事前告知，以利安排菜單。
   活  動  注  意  事  項    

※ 報名成功後會收到QR CODE，入場時請持QR CODE與現場工作人員核對。
※ 由於活動規劃關係，座席式餐酒會皆為固定座位，若有同座需求的貴賓，請使用單一訂購人報名或寫備註讓我們知道，恕不接受現場臨時更改座位；視現場情況安排可能與他人併桌。
※ 報名成功後無法退費，僅接受轉讓，請斟酌報名。
※ 活動辦法若有未盡之處，ENOTECA保有活動變更、釋疑和終止之權利，無須事前通知。

    當  日  酒  單     

❶ 美國 日耀酒莊 經典系列 聖塔芭芭拉 夏多內白酒
Au Bon Climat Chardonnay Santa Barbara 
建議售價: $1,500
* 結合布根地釀造精神與加州風土所創造的經典傑作!

❷ 美國 日耀酒莊 藍標系列 白夜下老酒館 – 放眼未來 夏多內白酒
Au Bon Climat Blue Series Chardonnay Nuits-Blanches au Bouge Foresight
建議售價: $3,000

❸ 美國 日耀酒莊 經典系列 聖塔芭芭拉 黑皮諾紅酒
Au Bon Climat Pinot Noir Santa Barbara 
建議售價: $1,500
* 酒莊最經典且必試的均衡、優雅黑皮諾!

❹ 美國 日耀酒莊 經典系列 布根地俱樂部 黑皮諾紅酒
Au Bon Climat Pinot Noir Santa Maria La Bauge Au-Dessus
建議售價: $2,000
* Vivino 4.1★ Santa Maria產區精彩名園的佳釀!

❺ 美國 日耀酒莊 藍標系列 伊莎貝爾 黑皮諾紅酒
Au Bon Climat Blue Series Pinot Noir Isabelle
建議售價: $3,800
* Vivino 4.3★ 莊主之子紀念酒款，酒莊最具窖藏潛力的傑作!

❻ 美國 日耀酒莊 藍標系列 諾克斯亞歷山大 黑皮諾紅酒
Au Bon Climat Blue Series Pinot Noir Knox Alexander
建議售價: $3,800
* Vivino 4.2★ 莊主女兒紀念酒款，加州黑皮諾的最高峰!