Ｍarch Happy Wine | 3月份精選酒款

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活動時間 : 2025/3/1~2025/3/31

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本月酒款介紹

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Bisol Belstar Cuvee Rose Extra Dry NV
義大利比索酒莊亮麗之星粉紅氣泡酒

坐落於義大利最頂級的氣泡酒產區—Valdobbiadene與Cartizze。擁有五世紀的傳承的Biosl酒莊擁有此區近50公頃的精華地塊，精心釀造最具代表性的普羅賽克（Prosecco）。酒莊多次入選【Opera Wine】，莊主更被評選為義大利100位最佳釀酒師之一。
「BELSTAR」意思是"令人放鬆的美好地方"。坐落於普羅薩克產區中最古老、精華的地段。以最理想的風土條件，打造義大利最受歡迎的優雅風格氣泡酒。

【Opera Wine】：《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）與義大利酒展Vinitaly聯合舉辦的年度大型活動。

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Domaine Paquet Saint Veran 2022
法國巴給酒莊聖維蘭白酒

自1955年定居於馬貢區的Paquet家族，擁有此區品質最高Pouilly Fuissé AOC葡萄園。酒莊採用有機農法來凸顯出各酒款的風土個性差異。位於西側Saint-Véran產區的堅硬混合貝殼化石的石灰質底岩，與舊橡木桶培養，創造出清爽俐落的村莊級酒款。

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Roberto Voerzio Barbera d'Alba il Cerreto 2021
義大利羅貝多沃吉歐酒莊榭栗多巴貝拉阿爾巴紅酒

羅貝多沃吉歐酒莊(Roberto Voerzio)於1986年創立，位於朗給(Langhe)中心的拉莫拉村(La Morra)。
莊主Roberto堅信高品質的葡萄酒來自於高品質的葡萄，因此對葡萄園的管理極其嚴苛!雖然酒莊並未獲得有機認證，但是從不使用化學肥料、除草劑、殺菌劑以及其它可能干擾葡萄藤生長或葡萄成熟的化學物質。
葡萄酒皇帝Robert Parker更曾經說到:“Roberto Voerzio是我所遇過最狂熱的釀酒師之一。他執著於葡萄酒的品質及風土的極致表現。若是最終的結果不能令他滿意，他寧願選擇放棄裝瓶，這在Barolo產區是非常少見的。”
絕佳的品質使此酒款在Vivino上獲得4顆星的好評，並列於全球最佳Top2%酒款。

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Charles Melton 'La Belle Mere' GSM 2018
澳洲查爾斯梅爾頓酒莊 " 岳母 " GSM紅酒

查爾斯梅爾頓酒莊創始人Charlie，是保育Barossa老藤的先驅者之一。
為了讓" 岳母 " GSM紅酒能表現出清新的酸度與老藤的複雜風味，將三種葡萄分開釀製，整串發酵後由人工輕踩壓榨，以原生酵母進行酒精發酵，接著在法國和美國小橡木桶中陳年一年（25%新桶）。

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