Enoteca與自煮生活首次合作

【 Allegrini Cooking Class 】

ENOTECA  feat. 自煮生活Cooking & Living 想與各位分享透過義式料理風格結合台灣在地食材,自己邊做料理的同時也邊品嚐wine的交流活動。


手做料理和搭配品飲內容
Espresso Apéritif
Corte Giara Prosecco 2020

Caprese Salad (卡布里沙拉)
台灣本土慢慢弄新鮮乳酪、西班牙頂級冷壓初榨橄欖油、有機牛番茄
San Polo Rubio Toscana IGT

Pumpkin Soup (南瓜濃湯)
友善阿成南瓜、慢熬蔬菜高湯、西班牙頂級冷壓初榨橄欖油、法國AOP鮮奶油、原味堅果
Poggio al Tesoro Solosole

Sea bass with cognac tomato sauce(紙包鱸魚佐干邑白蘭地醬)
嘉義邱家兄弟生態養殖鱸魚、干邑白蘭地、有機牛番茄
Poggio al Tesoro Mediterra

Dessert-Affogato
手工無添加香草冰淇淋、精品Espresso、君度橙酒
Poggio Al Tesoro Il Seggio

 

活動時間
2022.09.17 （六）13:00~15:00
活動地點
松山 TSUTAYA 蔦屋書店 (台北市信義區松山路11號3樓)
活動費用
NT$3.200元/人   限額11名
注意事項
1.除遇到不可抗拒之因素，否則不予退費。
2.確認報名以收到匯款時間為主。
3.如需打統編請於匯款時一起備註，謝謝。
報名方式
 
亞洲活動通報名

 

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