Name: Bellavista
Brand: 台灣愛諾特卡股份有限公司
SKU: NO588

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Bellavista

義大利貝拉維斯塔酒莊

商品簡述：

Bellavista酒莊創立於1977年。創辦人Vittorio Moretti曾在Gambero Rosso大紅蝦雜誌被評為2008年度最優秀釀造者。酒莊占地200公頃，所以的酒款都以自有園的葡萄釀製，只使用有機肥料以及全手工採摘。Bellavista是酒莊所在山丘的名字。位於義大利北部Lombardy的Franciacorta DOCG緊鄰阿爾卑斯山，遠眺伊塞湖，如陽光、水源和能量充足的綠洲一般，使葡萄能展現出獨特個性。

所有的葡萄園皆為酒莊擁有，每塊園再根據它們所屬不同地理位置及微氣候，量身訂製，調整釀法。Bellavista尊重傳統，更具遠見，其理念就是細緻、精準、簡潔、追求美善以及重視細節，使用超過一百款的基酒調配混釀，最後才收入酒窖，在數年時間內手工轉瓶，最終展現出細緻、平衡、優雅的Bellavista典範！
其酒款瓶中熟成期相當長，最短四年，最長的甚至達十年，由專業的職人進行手工轉瓶(每年在酒窖中都約有百萬瓶以上在進行熟成)。Bellavista的酒款廣受義大利各個頂級餐廳以及收藏家、品鑑家們的愛戴。同時在米蘭斯卡拉大劇院(Teatro alla Scala)做為指定用酒，在義大利擁有不可動搖地位。