Deloach
美國 迪洛酒莊
商品簡述:
2003年,來自法國勃根地的博伊塞特(Boisset)家族將其歷經兩代的釀造技術帶到迪洛酒莊,其釀製的葡萄酒被《Wine Enthusiast》雜誌評鑑為2004年的年度葡萄酒;《Wine & Spirits》雜誌也十二度將其列為年度「Top 100 Winery 」。
酒莊以守護土地為己任,以美洲原住民自古流傳的諺語為左右銘,旨在為後世留下乾淨、健康的土壤。

We do not inherit this land from our ancestors; we borrow it from our children.
這片土地不是從祖先那裏承襲來的,而是向我們的子孫借來的
酒莊尊崇自然,並維持莊園內的生物多樣性,有蜂巢、雞舍、蔬菜園與藥草園,包括用以製作肥料的植物如蓍草、甘菊和蒲公英等。在2008年,酒莊被CCOF協會授予了"有機認証",2009年更被Demeter授予了"生物動力認証"。

California Zinfandel
100% Zinfandel
Red Wine
Medium Body黑櫻桃、黑莓果、果醬

California Pinot Noir
100% Pinot Noir
Red Wine
Medium Body覆盆莓、黑櫻桃、黑莓果
88/100 (Wine Enthusiast Vt.2016)

California Cabernet Sauvignon
100% Sauvignon Blanc
Red Wine
Medium Body黑莓、李子、雪松、香料、煙草

California Chardonnay
100% Chardonnay
White Wine
Dry鳳梨、桃子、橡木

Russian River Valley
Chardonnay
100%Chardonnay
White Wine
Dry蘋果、洋梨、荳蔻、丁香
91/100 (Wine Enthusiast Vt.2016)

Russian River Valley Zinfandel
Zinfandel、Carignane、Petite Sirah
Red Wine
Full Body桑葚、烘桃子、紫羅蘭
90/100 (Wine Enthusiast Vt.2018)

Russian River Valley Pinot Noir
100%Pinot Noir
Red Wine
Medium Body成熟的紅色水果、木質調、櫻桃、草莓
91/100 (Wine Enthusiast Vt.2016)