Deloach
美國 迪洛酒莊
商品簡述:
2003年,來自法國勃根地的博伊塞特(Boisset)家族將其歷經兩代的釀造技術帶到迪洛酒莊,其釀製的葡萄酒被《Wine Enthusiast》雜誌評鑑為2004年的年度葡萄酒;《Wine & Spirits》雜誌也十二度將其列為年度「Top 100 Winery 」。
酒莊以守護土地為己任,以美洲原住民自古流傳的諺語為左右銘,旨在為後世留下乾淨、健康的土壤。
We do not inherit this land from our ancestors; we borrow it from our children.
這片土地不是從祖先那裏承襲來的,而是向我們的子孫借來的
酒莊尊崇自然,並維持莊園內的生物多樣性,有蜂巢、雞舍、蔬菜園與藥草園,包括用以製作肥料的植物如蓍草、甘菊和蒲公英等。在2008年,酒莊被CCOF協會授予了"有機認証",2009年更被Demeter授予了"生物動力認証"。
California Zinfandel
-
100% Zinfandel
-
Red Wine
Medium Body -
黑櫻桃、黑莓果、果醬
-
California Pinot Noir
-
100% Pinot Noir
-
Red Wine
Medium Body -
覆盆莓、黑櫻桃、黑莓果
-
88/100 (Wine Enthusiast Vt.2016)
California Cabernet Sauvignon
-
100% Sauvignon Blanc
-
Red Wine
Medium Body -
黑莓、李子、雪松、香料、煙草
-
California Chardonnay
-
100% Chardonnay
-
White Wine
Dry -
鳳梨、桃子、橡木
-
Russian River Valley
Chardonnay
-
100%Chardonnay
-
White Wine
Dry -
蘋果、洋梨、荳蔻、丁香
-
91/100 (Wine Enthusiast Vt.2016)
Russian River Valley Zinfandel
-
Zinfandel、Carignane、Petite Sirah
-
Red Wine
Full Body -
桑葚、烘桃子、紫羅蘭
-
90/100 (Wine Enthusiast Vt.2018)
Russian River Valley Pinot Noir
-
100%Pinot Noir
- Red Wine
Medium Body -
成熟的紅色水果、木質調、櫻桃、草莓
-
91/100 (Wine Enthusiast Vt.2016)